نقدم لكم سلطة الجرجير بالفاصولياء الحمراء والتي إن أردت تسميتها فسأسميها "سلطة الحب" على أمل أن تنال إعجابكم.
المقادير
2 ضمة جرجير مقطع الورق ومغسول جيدا
علبة فاصولياء حمراء
8 حبات بندورة كرزية
بصل أخضر مفروم ناعما
سنين ثوم
سماق
زيت زيتون
خل
ملح
ليمون
طريقة التحضير
• في جاط افرمي ورق الجرجير ناعما
• قطعي البندورة إلى نصفين
• افرمي البصل الأخضر فرما ناعما
• ضعي الفاصولياء الحمراء
• اعيدي التتبيلة في زبدية صغيرة اخلطي زيت الزيتون والسماق والخل والملح والليمون والثوم المهروس
• اضيفي التتبيلة للخضار المفرومة ، وتأكدي من تجانس طعم التتبيلة في السلطة .
• قدميها على مائدتك.
• ملاحظة : بإمكانك إضافة الطعم الحامض للسلطة مثل الرمان الفراولة أو الجوز المفروم خشنا ، كما تستطعين اضافة دبس الرمان للتتبيلة.
صحة وعافية،،
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق